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【打赢疫情防控阻击战】旅游管理教学团队:“云实践”探索线上实践教学解决方案
文章来自:8722.com太阳集团    浏览:次    更新时间:2020年04月12日

      “没想到网课也能上实训。” 3月2日,旅游1906班钱贝贝本学期的线上课程《导游业务》开始了第一堂线上实训课。钱贝贝同学先要完成欢迎词、导游词和欢送词等文本的编写,然后要借助抖音、小红书APP等新媒介进行实训操作。钱贝贝同学告诉记者:“最有趣的是要在抖音和小红书APP里,把自己讲解的导游词录成视频发布出来。不仅有老师同学关注,每一个刷到这个视频的人都会用留言和表情评价我的表现。”

      《导游业务》是太阳娱乐网址的一门省级精品在线课程。任课老师刘霜开展线上线下教学已有两年经验。由于该课程十分强调学生实践操作能力的培养,如何解决线上教学的实训问题成了刘老师开课前最担心的事。为了解决线上课程实训的问题旅游管理专业教师团队开展了云上教研活动,经过多次讨论,结合旅游专业教学的特点,利用新媒体平台,探索实施了“云实践”的线上实践教学解决方案,通过抖音、小红书等新媒体的“云围观”功能,实现了线下实训,线上互评互动的效果。

      目前,除了在外挂职的教师外,旅游管理专业教师团队所有老师都已在线上开课。刘霜老师、李建国老师的浙江省精品在线开发课程《导游业务》,杨晓敏老师利用中国大学MOOC(慕课)国家精品课程在线学习平台已建设《茶文化与茶艺》,在云端与学生共饮一杯春茶;俞利芳老师利用浙江省精品在线开发课程平台开设《出境业务》课程,李洋老师采用钉钉平台直播讲授《地方导游基础知识》课程。各门课程均在线上探索实施“云实训”的方法。李洋老师利用“钉钉+QQ群”平台,带领学生“云端”游走全国31个省市自治区直辖市。陆宇荣老师利用浙江省在线精品课程平台开设《调酒与酒吧管理》课程,学生利用家里自有酒水资源进行了花式鸡尾酒的调制。
      旅游1901班的王琼同学说“我十分喜欢《地方导游基础知识》课程的实训环节,老师把实训课的内容搬到了视频里,一天走遍大江南北。”
      专业负责人张丽娜老师说:“线上课堂的实践环节是线上教学最大的难点。我们旅游专业教学的实训环节主要解决学生在旅游景区、旅行社、旅游公司等文旅产业的职业体验,我们尝试了新媒体的解决方案取得了一定成效。下一阶段我们将在线上实训的课程资源和课程设计方面作进一步的探索。”(文/张丽娜)